新時(shí)代，共啟程。12月26日，美麗的青山湖畔，迎來(lái)了江西茶行業(yè)的精英們，這一天，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)勝利召開(kāi)，江西原省委書(shū)記舒惠國(guó)，中國(guó)工程院院士謝明勇，國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春，江西省民政廳副廳長(zhǎng)樊勝、江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉鴻等蒞臨大會(huì)，同時(shí)，應(yīng)邀出席成立大會(huì)的會(huì)員單位近200家，與會(huì)人數(shù)逾300人，各會(huì)員企業(yè)齊聚南昌凝心聚力發(fā)展振興江西茶產(chǎn)業(yè)。贛茶融媒體應(yīng)邀前往見(jiàn)證這一盛況。
，時(shí)長(zhǎng)01:48
精英匯聚
吹響發(fā)展號(hào)角
江西省民政廳副廳長(zhǎng) 樊勝
活動(dòng)開(kāi)始，江西省民政廳副廳長(zhǎng)樊勝作了精彩發(fā)言，他指出，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的成立，具有里程碑意義，重振江西茶歷史輝煌，是我們這一代江西人共同的責(zé)任。希望各會(huì)員能夠在江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的指導(dǎo)下，齊心協(xié)力打造江西茶品牌，為振興贛茶做出貢獻(xiàn)。
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng) 王曉鴻
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)王曉鴻發(fā)言時(shí)表示，江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)是在江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下，由涉茶協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)及省內(nèi)茶企自愿組成，依法登記成立的非營(yíng)利性服務(wù)社團(tuán)。茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的成立，旨在促進(jìn)茶企、茶廠、茶商、茶農(nóng)之間的溝通聯(lián)系，搭建交流合作的平臺(tái)，不斷規(guī)范茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，力促茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展。今后，聯(lián)合會(huì)將發(fā)揮橋梁作用，全面整合全省茶葉企業(yè)力量，大力推進(jìn)江西茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
在江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)第一屆會(huì)員大會(huì)上，表決通過(guò)了《江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)章程》，選舉產(chǎn)生了副會(huì)長(zhǎng)單位、常務(wù)理事單位和理事單位。在茶行業(yè)精英們的見(jiàn)證下，與會(huì)嘉賓共同為江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)揭牌?；顒?dòng)向聯(lián)合會(huì)組成人員、會(huì)員單位頒發(fā)牌匾及證書(shū)。
據(jù)了解，目前江西全省11個(gè)地市共有188余家法人單位申請(qǐng)加入江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)，涵蓋一、二、三產(chǎn)業(yè)，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家，省級(jí)龍頭企業(yè)23家，地市縣茶葉協(xié)會(huì)18家，生產(chǎn)型企業(yè)52家，茶葉包裝及茶葉機(jī)械型企業(yè)7家及其他涉茶單位86家。省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成員覆蓋面廣，是全省茶產(chǎn)業(yè)鏈涉茶企業(yè)聯(lián)盟，是黨和政府聯(lián)系茶企和茶農(nóng)的橋梁和紐帶。
贛茶融媒體現(xiàn)場(chǎng)采訪部分參會(huì)企業(yè)
色香味形
茶樣百家爭(zhēng)鳴
江西是茶葉之鄉(xiāng)，茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶文化底蘊(yùn)深厚，茶品質(zhì)久負(fù)盛名。江西茶的故事，從古至今，醞釀了幾個(gè)世紀(jì)，它既隱藏在茶葉的經(jīng)脈中，亦透過(guò)時(shí)代的喧囂，穿過(guò)歲月的茶香，走進(jìn)人群中，贏得千載不朽的贊譽(yù)。
本次活動(dòng)還進(jìn)行了2021首屆“贛茶杯”全省綠色生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)比頒獎(jiǎng)。本屆“贛茶杯”茶產(chǎn)品評(píng)選活動(dòng)的主要目的，是通過(guò)評(píng)比，甄選出一批優(yōu)秀產(chǎn)品，集中展示江西茶的良好形象和美譽(yù)度，以此形成品牌效應(yīng)，推動(dòng)江西茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。各大茶農(nóng)、茶企、茶商切磋技藝、角逐高低，茶樣比賽“百家爭(zhēng)鳴”。
助推江西茶發(fā)展
國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春出席活動(dòng)并作《綠茶健康功能與現(xiàn)代化加工技術(shù)與裝備》主題演講。
宛曉春教授現(xiàn)場(chǎng)講座
宛曉春從茶葉的深加工、現(xiàn)代化加工技術(shù)與裝備以及茶葉健康研究等方面深度解析了江西乃至全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，并提出了對(duì)于江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的許多寶貴的意見(jiàn)及建議。
截止2019年，江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如下：
面積181.8萬(wàn)畝，第11位;干毛茶產(chǎn)量7.42萬(wàn)噸，第13位;一產(chǎn)產(chǎn)值67.05億，第13位;單產(chǎn)40.8公斤，第15位;畝產(chǎn)值3688.1元，第14位。
宛曉春教授 · 江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考與建議
1、 堅(jiān)持茶園管理綠色化、保障茶葉安全，發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)。栽培生態(tài)化、植保綠色化、耕、采機(jī)械化、管理信息化。
2、 推進(jìn)綠茶加工標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化，規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
3、 加大茶資源的綜合利用，提高單產(chǎn)和畝均效益。如夏秋茶、茶葉茶籽、茶飼料等，紅茶，黃茶。
4、 擴(kuò)大綠茶應(yīng)用場(chǎng)景與形式，大力發(fā)展深加工，拓寬下游市場(chǎng)。純茶飲料、茶食品、相關(guān)日化用品等開(kāi)發(fā)與應(yīng)用。
5 、 挖掘綠茶突出健康效應(yīng)，開(kāi)發(fā)高價(jià)值健康產(chǎn)品
6 、 擴(kuò)大中檔名優(yōu)綠茶出口提高單價(jià)和效益。
7 、 加大茶文化宣傳擴(kuò)大消費(fèi)，我國(guó)茶葉人均消費(fèi)茶葉只有世界平均水平的一半。
羅軍教授現(xiàn)場(chǎng)講座
隨后，浙江大學(xué)茶學(xué)系課程講座教授、“茶香書(shū)香”品牌創(chuàng)始人羅軍帶來(lái)了《新茶飲和江西茶的機(jī)會(huì)》主題演講，帶領(lǐng)我們進(jìn)入新茶飲的世界。
羅軍現(xiàn)場(chǎng)分享了新茶飲的運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀和運(yùn)營(yíng)思維?，F(xiàn)階段的工業(yè)水平與生活方式與古時(shí)已完全不同，延續(xù)古法制茶、飲茶顯然不合適，古人求鮮、求厚重，今人求快、求新、求香，尋求更先進(jìn)的制茶工藝和做茶技術(shù)，用最短時(shí)間全面展示茶飲本身色、香、味的魅力是必須的。其次是互聯(lián)網(wǎng)思維的應(yīng)用，互聯(lián)網(wǎng)在茶產(chǎn)業(yè)鏈的管理、營(yíng)銷(xiāo)渠道的構(gòu)建等諸多方面均大有用武之地。
精彩的演講博得了現(xiàn)場(chǎng)茶人們的陣陣掌聲。
江西省茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的成立，是江西茶人的幸事，從此又多了一個(gè)相互交流、提高成長(zhǎng)的家庭;而這更是江西茶產(chǎn)業(yè)的大事，具有劃時(shí)代的意義!作為江西茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的又一家省級(jí)行業(yè)性組織，標(biāo)志著江西茶葉將迎來(lái)快速發(fā)展的大好機(jī)遇，對(duì)于整合江西茶產(chǎn)業(yè)資源，抱團(tuán)發(fā)展，做大做強(qiáng)，促進(jìn)茶企增效、農(nóng)民增收，推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興具有十分重要的意義。
綠色是江西的底色，茶葉是贛鄱的珍寶!未來(lái)，聯(lián)合會(huì)要發(fā)揮好組織引領(lǐng)服務(wù)作用，充分起到政企互動(dòng)的紐帶作用、茶產(chǎn)品與市場(chǎng)供求互通渠道作用，努力提升江西茶產(chǎn)業(yè)化程度，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)范化建設(shè)，大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，做大做強(qiáng)。為了江西茶美好的明天，我們攜手并進(jìn)!
來(lái)源：贛茶
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